Bancha (Japani)
Hinta 4,90 €
- Saatavuus
- Varastossa
Vihreä Tee / Ruohoinen / Hieman Makea
• Intensiivinen, makea maku
• Vahvistaa immuunijärjestelmää
• Lisää keskittymiskykyä
• Sisältö 50g
Bancha-tee on erityinen muunnelma klassisesta Japanista peräisin olevasta vihreästä teestä. Bancha-teetä saadaan teekasvin vanhemmista lehdistä ja siksi sen maku on hieman vahvempi kuin muut vihreät teelajit. Japanin aurinkoisen ja lämpimän viljelyvyöhykkeen ansiosta Bancha-tee kehittää intensiivisen, makean maun, jossa on ruohoinen vivahde.
Aikojen saatossa Bancha-tee on käynyt läpi tapahtumarikasta historiaa. Alun perin japanilaiset maanviljelijät käyttivät sitä päivittäisenä teenä ja Bancha-tee tunnettiin Japanissa myös "köyhien teenä", koska sitä käytettiin kulutukseen pääsadon jälkeen. Bancha-teellä on myös useita myönteisiä terveysominaisuuksia. Se sisältää erilaisia ravintoaineita ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja ehkäisemään sairauksia. Sen sisältämä kofeiini voi myös edistää aineenvaihduntaa ja parantaa keskittymiskykyä. Japanilainen Bancha-tee tarjoillaan japanilaisen teekulttuurin mukaisesti: teelehdet laitetaan pieneen teekannuun ja kuumaa vettä kaadetaan päälle. Teetä tulee liottaa useita minuutteja ennen kuin se voidaan tarjoilla. Jos etsit vahvaa ja luonnollista teetä Japanista, niin Bancha-tee on sinulle erinomainen valinta.
Valmistus
Vihreän teen valmistus on helppoa ja yksinkertaista, mutta on joitakin perusasioita, jotka on tärkeää pitää mielessä, jotta voit valmistaa parhaan mahdollisen teen:
- Valitse laadukas vihreä tee. Laadukas vihreä tee on hyvin kuivattu sekä varastoitu asianmukaisesti.
- Käytä teepussia tai teesihtiä, jotta teelehdet eivät pääse siivilästä teekuppiin. Parhaaseen tulokseen pääset teesihdillä, sillä teepussit voivat muokata teen makua.
- Tärkeimpiä huomioitavia asioita vihreän teen valmistuksessa on, että älä koskaan kaada kiehuvaa vettä vihreän teen päälle! Vihreä tee sisältää tanniineja, jotka kuuluvat polyfenoleihin. Polyfenoleja vapautuu nopeammin kuumassa kuin haaleassa vedessä ja tämä taas aiheuttaa teelle kitkerän maun.
Kuumenna siis vesi noin 70-80 asteisiksi, mutta älä keitä vettä. Osalle japanilaista vihreää teetä suositellaan jopa 60-70 asteinen vettä. Noudata pakkauksesta löytyviä ohjeita. - Annostele teelehdet asianmukaisesti. Useimmiten yksi teelusikallinen teetä kupillista kohden on sopiva määrä.
- Kaada vesi teelehdille ja anna teen hautua 2-3 minuuttia. Hautumisajan pituus voi vaihdella maun ja tekniikan mukaan. Osalle vihreää teetä riittää jopa 1-2min haudutus.
- Poista teelehdet vedestä, jotta tee ei hautuisi liian kauan. Pitkä haudutus aika myös vapauttaa teehen tanniineja ja muuttaa teen maun kitkeräksi.
- Voit maustaa teetä erilaisilla lisukkeilla, kuten hunajalla, inkiväärillä tai sitruunalla. Tai voit valita valmiiksi maustetun vihreän teen.
Noudata näitä perusohjeita valmistettaessa vihreää teetä ja saat hyvän makuisen ja terveellisen teen. Teen hauduttamiseen tarvittavat välineet löydät täältä -> Linkki
Oppaat matcha- ja vihreälle teelle löydät täältä -> Matcha / Vihreä Tee
Tarvikkeet teen valmistamiseen löydät täältä.
Toimituskulut
- Postipaketti
- 5,90 €
- Toimitus postin noutopisteeseen
- Kotipaketti
- 13,90 €
- Postin toimitus kotiovelle
Tilauksesi tuotteet voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Haudutus
2,5g/2dl, 70-80°C, 2-3min
Ainesosat
Vihreä Tee Bancha (Japani)
Alkuperämaa
Japani
Pakkaaja
Luomisen Liiteri Oy (Aromi Artesaani)